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Aperitivo di benvenuto

ANTIPASTI
Mille foglie su veli di patate, funghi di bosco
e fonduta di formaggio d’Alpeggio

PRIMI
Farotto mantecato con zucca e cardi
Morbidelle di ricotta alla crema di basilico e noci

Sorbetto al Rosolio di Rose

SECONDO
Filetto di Manzo in sfoglia integrale con i suoi contorni
Ventaglio d’Anatra in salsa peperita con purea di broccoli mandorlati

DESSERT
Semifreddo al fior d’arancio con salsa al moscato e piccoli frutti

Dopo la mezzanotte verranno serviti
Zampone e Lenticchie

Acqua, vino (sfuso della casa), caffè, spumante, digestivo

EURO 65,00
Inizio ore 20:30

È gradita la prenotazione