L'Albergo Ristorante "Il Borgo" è dotato di uno splendido ristorante con muri in sassi, travi a vista e un magnifico e funzionante caminetto.
Nel nostro ristorante si posso trovare anche i seguenti piatti a seconda della stagione:
Stiamo inoltre lavorando alla realizzazione di alcuni eventi che in seguito pubblicheremo sul nostro sito |
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| PRIMI |
• Morbidelle di zucca, burro, salvia e ricotta
affumicata
• Risottino ai funghi porcini e mirtilli
• Tagliatelle con salsa al tartufo nero
• Chicche della nonna con ragù di lumache
• Sformatino di Montasio al pomodorino
fresco e basilico
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Risotto mantecato allo champagne con emulsione al cerfoglio
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